小時候過中秋,總是全家人吃完晚飯後,一起到戶外賞月,由於不喜歡吃月餅,所以對中秋的記憶也十分模糊,印象最深的是有一年爸媽帶著我們,和許多親友一起去碧潭划船、賞月,大人準備了各式點心、零食,我在船上吃個不停的同時,還看到許多情侶雙雙對對,划船談心,這好像是我第一次對「男女談戀愛」有了畫面的印象。

20多年沒在台灣過中秋節,這次回來發現中秋節的固定活動變成烤肉、賞月,家家戶戶烤肉慶中秋,就像美國人在國慶日習慣要BBQ一樣。台灣的月餅花樣越來越多不說,固定水果除了文旦,還多了柿子。以前柿子大多是舶來品,貴的很,難得有機會吃,現在黃澄澄的柿子是秋天的象徵之一,雖然天天氣溫仍高達攝氏30度,水果攤上則秋意濃濃的擺滿了柿子,月餅的口味自然也不會忘了柿子。(奇怪,這麼多年,怎麼都沒有文旦口味的月餅?)

昨天有人給老弟一盒「月餅」,包裝精美,每個餅的包裝上都秀氣的寫了個「柿」字,打開來,每個餅也做成一粒柿子的形狀,非常可愛。



口味更誇張,餅皮咬下去有如柿餅,內餡則用苣蒻、黑糖製成,號稱是健康月餅,仔細看包裝更大吃一驚,這盒月餅竟然出自復與航空的空廚,看來航空業不景氣,連空廚都得兼差做糕餅生意來維持。

最近媒體特別介紹達美航空要在曼哈坦開設餐廳,以證明飛機餐也有好口味,看來這根本不是什麼創舉,台灣的航空公司早就把生意擴展到空廚了。

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