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好友爸媽來訪,她立即請他們去Nobu大吃一頓,據了解,大家吃的皆大歡喜,平時不吃生魚的,把sushi吃的乾乾淨淨,平時不愛寫信的,回家立即寫明信片告訴朋友自己的愉快經歷。

好友的做法,讓我慚愧不已,大大的自我檢討了一番:爸媽來紐約不知多少次了,我自己到Nobu享受也不知多少次了,但從來沒有想到要請他們去Nobu吃一頓,因為媽媽不吃生魚,爸爸每次看到帳單上百就嫌貴,所以.....

深刻反省後,決定一定要在他們回台灣前,請他們吃一次Nobu,那就是今天。

Nobu真的從不令人失望,雖然每次都點「師傅配菜」,但內容總有不同的變化,也總有小小的驚喜。碎生魚加魚子醬的抬頭、烤黑鱈魚,以及sushi是一定有的菜,今天的驚喜則有Baby yellowtail salad,以及烤小龍蝦。這個小龍蝦不是crawfish,也不是一般常見的龍蝦,廚師把蝦尾部分用細細的酥皮包裹起來,烤的香香嫩嫩的,總之,是很難形容那種味道。不過,從爸媽的表情,應可略知這頓飯吃的如何。



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