懶人自言自語

這篇寫出來一定會被很多人嘲笑，但轉念一想，總不會只有我一個人犯這樣的錯吧? 寫出來或許可讓其他人引以為戒啊!

病假最後一天，決定把去年買了之後就一直沒時間用的優格機拿出來試做優格。一次可做八杯，回去上班後還可以當零食點心吃。

從來沒做過優格，但說明書寫的非常詳細，根據以往使用麵包機百戰百勝的經驗，相信這次也不會有問題。

簡單的說，做優格要先把牛奶煮熱，再讓其散熱到約攝氏43度，加入starter (菌粉)，攪拌均勻後，倒入小杯容器，放入優格機，設定時間，即可開始製作。這些步驟看起來不是什麼高深學問，所以我一邊熱牛奶時，一邊就已開始幻想幾小時後可以吃到新鮮優格加水果的美味。

根據說明書，牛奶熱好後，要把隨機器附贈溫度計放入牛奶中，以確保牛奶溫度降到43度時，可以把握時機加菌粉。所以一熱完牛奶，我就乖乖的把溫度計放入牛 奶中測溫，溫度計上代表溫度的紅色液體開始上升，但沒多久紅色就不見了，一開始，以為自己眼花了，把溫度計拿出來仔細看，沒想到溫度計中間的玻璃竟然破 了。嚇的我趕快把整鍋牛奶倒掉。心想附贈的溫度計怎麼這麼爛，想把我毒死嗎?

不服氣，再熱了一鍋牛奶，找出家中的溫度計來測溫，心想，管他是測牛奶還是量體溫，溫度計就是溫度計嗎，沒想到這個溫度計更誇張，放入牛奶沒多久，前面的 頭竟然斷了，水銀全部漏出來。媽呀! 這是怎麼回事? 說明書上沒說溫度計怕熱啊? 難道這是一般人都該知道的普通常識嗎? 不用溫度計量，我怎麼知道牛奶溫度是太高還是太低了呢?



這回，因為確定外洩的毒物是水銀，所以不但整鍋牛奶倒掉，連鍋子也決定丟掉 (還好是個很舊的小鍋子)，免得再用它煮東西不幸中毒。

兩度失敗，大受打擊，(是因為驚蟄日忘記打小人嗎? ) ，家中牛奶也被我消耗殆盡，我的優格美夢宣告破碎，待我下次有勇氣、買一個「比較不怕熱」的鐵管溫度計後，再來試吧。