這是前菜,用切得很薄的白蘿蔔包裹著青蒜和烏魚子(右下) 別有一番風味,醉雞很嫩,牛肉很脆,生蠔新鮮自是不在話下。還有生魚片,可惜等我想到要拍照時,只剩幾片了,照幾來有點難看。
- Feb 02 Sat 2008 18:28
繼續大吃
阿美阿姨中午請老弟吃飯,我作陪沾光,阿美是有名的美食家,對魚又特別有研究,我當然是吃的樂不可支,不過實在是吃太多了,後來就忘了拍照。
這是前菜,用切得很薄的白蘿蔔包裹著青蒜和烏魚子(右下) 別有一番風味,醉雞很嫩,牛肉很脆,生蠔新鮮自是不在話下。還有生魚片,可惜等我想到要拍照時,只剩幾片了,照幾來有點難看。
這是前菜,用切得很薄的白蘿蔔包裹著青蒜和烏魚子(右下) 別有一番風味,醉雞很嫩,牛肉很脆,生蠔新鮮自是不在話下。還有生魚片,可惜等我想到要拍照時,只剩幾片了,照幾來有點難看。
- Feb 01 Fri 2008 21:45
生日大餐
我的生日大餐始於這段對話:
弟: 妳今天過生日,我中午有空,請妳吃大餐,妳想吃什麼?
我: (小氣鬼要請客?) 嗯~~~~~ 我想吃?????? 三太養生鐵板燒!!!
弟: 拜託,可不可以不要養生,吃一般鐵板燒就好。
弟: 妳今天過生日,我中午有空,請妳吃大餐,妳想吃什麼?
我: (小氣鬼要請客?) 嗯~~~~~ 我想吃?????? 三太養生鐵板燒!!!
弟: 拜託,可不可以不要養生,吃一般鐵板燒就好。
- Jan 29 Tue 2008 21:28
超齡網客的一天
- Jan 28 Mon 2008 04:59
早餐
在紐約,通常都是睡到日上三竿才起床,如果要吃早餐,大多都是在逼不得已的情形下,勉強起床應付一頓,例如採訪早餐會報; 又例如親友來訪...,雖然一直都很羡慕那些能悠閒享受清晨時光的人,但總覺得那不是我的生活。
回台灣,時間大錯亂,清晨5時起床,輕而易舉,吃早餐也成了每天的重頭戲,因為大家都說早餐多吃一點沒關係,不會影響體重。可是,台灣早餐的選擇實在太多、太好吃,常讓我站在早餐店前徬徨不已。是吃中式的? 西式的? 還是日式的? 是吃有湯水的? 還是喝豆漿、米漿、薏仁漿? 又或要飲提神醒腦的咖啡、奶茶? 中式的是要吃燒餅油條、煎包、蛋餅? 還是清粥小菜、米粉湯、餛飩湯、乾麵? 還是超級酸菜、魯蛋辣飯團? 還是蝦餃、燒賣、小籠包、生煎包? 西式的是要煎蛋、火腿、豬排、培根、雞絲、鮪魚等傳統式的三明治? 還是要山藥、黃瓜、酪梨、蓿苜等超健康型的三明治? 還是要厚片土司? 還是要漢堡雞排? 還是..........。
嗚~~~~~,就算每天吃一種,排到回美國也吃不完啊,更何況有些好吃的我還想吃不只一次。
回台灣,時間大錯亂,清晨5時起床,輕而易舉,吃早餐也成了每天的重頭戲,因為大家都說早餐多吃一點沒關係,不會影響體重。可是,台灣早餐的選擇實在太多、太好吃,常讓我站在早餐店前徬徨不已。是吃中式的? 西式的? 還是日式的? 是吃有湯水的? 還是喝豆漿、米漿、薏仁漿? 又或要飲提神醒腦的咖啡、奶茶? 中式的是要吃燒餅油條、煎包、蛋餅? 還是清粥小菜、米粉湯、餛飩湯、乾麵? 還是超級酸菜、魯蛋辣飯團? 還是蝦餃、燒賣、小籠包、生煎包? 西式的是要煎蛋、火腿、豬排、培根、雞絲、鮪魚等傳統式的三明治? 還是要山藥、黃瓜、酪梨、蓿苜等超健康型的三明治? 還是要厚片土司? 還是要漢堡雞排? 還是..........。
嗚~~~~~,就算每天吃一種,排到回美國也吃不完啊,更何況有些好吃的我還想吃不只一次。
- Jan 26 Sat 2008 14:33
飛行二、三事
離家一天又二小時後,我終於抵達台灣。紐約冷、阿拉斯加下雪、台北下雨,除了天氣多變 ,這趟行程其實還蠻順利的,但據說是強風導致飛機飛不快,紐約飛安克拉治就飛了八個多小時,安克拉治起飛時,又多花了半個多小時除雪,所以到台北整整晚了兩小時,一堆轉機的旅客愁眉苦臉的排隊等航空公司安排下一個班機。
24日在前往機場的小巴上,就聽說飛機客滿,一到機場,就看到長榮的Jennifer在問有沒有人願意改搭下一個班機,想來是還有人補不上位。J一付實在不了解的表情說,前一班、下一班飛機都有好多空位,現在也不是旺季,不知怎麼,所有人都擠著要搭今天的飛機。我則心想,難道所有的人都和我一樣,訂機票前要先查黃曆? 因為前後10來天,24日是唯一的好日子。當初,我也不是要定 24日的票,但翻查數本黃曆,確定除了24日沒有其他出行、會親友「吉日」,才只好訂下這天的機票,難道.....大家都和我一樣? 難怪.......我每次搭機,飛機都擠得不得了。
這是長榮換新飛機後我第一次回台灣,新飛機很寬敞,可以坐三百多人,不過,24日的班機上,大概有近百名乘客是兒童吧? 恐怖喔! 這個哭完,那個哭,不過,哭聲還不是最可怕的,因為,哪個小孩不哭呢? 這不是孩子的錯,大多也不是父母的錯。可怕的是小孩子的尖聲怪叫,為什麼有些小孩一高興、一興奮,就會尖叫不止? 而他們的爸媽也不制止他們? 這可能不是小孩的錯,但絕對是父母的錯。
24日在前往機場的小巴上,就聽說飛機客滿,一到機場,就看到長榮的Jennifer在問有沒有人願意改搭下一個班機,想來是還有人補不上位。J一付實在不了解的表情說,前一班、下一班飛機都有好多空位,現在也不是旺季,不知怎麼,所有人都擠著要搭今天的飛機。我則心想,難道所有的人都和我一樣,訂機票前要先查黃曆? 因為前後10來天,24日是唯一的好日子。當初,我也不是要定 24日的票,但翻查數本黃曆,確定除了24日沒有其他出行、會親友「吉日」,才只好訂下這天的機票,難道.....大家都和我一樣? 難怪.......我每次搭機,飛機都擠得不得了。
這是長榮換新飛機後我第一次回台灣,新飛機很寬敞,可以坐三百多人,不過,24日的班機上,大概有近百名乘客是兒童吧? 恐怖喔! 這個哭完,那個哭,不過,哭聲還不是最可怕的,因為,哪個小孩不哭呢? 這不是孩子的錯,大多也不是父母的錯。可怕的是小孩子的尖聲怪叫,為什麼有些小孩一高興、一興奮,就會尖叫不止? 而他們的爸媽也不制止他們? 這可能不是小孩的錯,但絕對是父母的錯。
- Jan 20 Sun 2008 18:47
長錯一根骨頭
我知道,這個周末我最應該做的事,就是整理行李,因為三天後就要回台北了。
但是,我看電視、上網、打電話、整理音樂,整理照片,看小說,吃吃吃......,就是不想收箱子。
從小,我就有這個問題,最應該做的事,總是最不想做的事。
但是,我看電視、上網、打電話、整理音樂,整理照片,看小說,吃吃吃......,就是不想收箱子。
從小,我就有這個問題,最應該做的事,總是最不想做的事。
- Jan 18 Fri 2008 16:58
自爽型電郵
日劇「交響情人夢」裡,有一類音樂系的學生,演奏時不管作曲者的原始創意,也不管聽眾受不受得了,只要自己演奏的爽就好,在劇裡被稱為自爽型演奏家。這些自爽型的音樂人又分兩種,一種是有天分的,一種是自以為有天分的。
有天分的雖然不按牌理出牌,在音樂中大量滲入自己的情感、詮釋,但卻可發展出別具個人風格,又不失原創作品流暢優美的樂曲。自以為有天分的,則不管三七二十一,亂彈亂奏一通,自己爽的不得了,卻苦了別人的耳朵。
自爽型的人物,無處不在,最近工作上常遇到的,是自爽型電郵寄件者。他們大都屬於「自以為有天分」類,不同於垃圾郵件發信人,他們絕不會偷偷摸摸把自己的姓名以及信箱藏起來,不但如此,他們還恨不得把自己的生辰八字、祖宗八代資料都附在電郵上傳給全世界,一方面打知名度,一方面標示負責。
有天分的雖然不按牌理出牌,在音樂中大量滲入自己的情感、詮釋,但卻可發展出別具個人風格,又不失原創作品流暢優美的樂曲。自以為有天分的,則不管三七二十一,亂彈亂奏一通,自己爽的不得了,卻苦了別人的耳朵。
自爽型的人物,無處不在,最近工作上常遇到的,是自爽型電郵寄件者。他們大都屬於「自以為有天分」類,不同於垃圾郵件發信人,他們絕不會偷偷摸摸把自己的姓名以及信箱藏起來,不但如此,他們還恨不得把自己的生辰八字、祖宗八代資料都附在電郵上傳給全世界,一方面打知名度,一方面標示負責。
- Jan 15 Tue 2008 15:31
Tuesday is My Monday!
例休周日、周一,所以每周二就是我的「周一」。
「I don't like Monday」其實是一首很悲哀、也很具爭議性的歌,講述一名住在聖地牙哥的16歲女孩Brenda Ann Spencer,在1979年1月29日,忽然拿著聖誕節得到的新禮物:一把來福槍,對著住家對面的小學濫射,造成二死八傷。
判刑時,法官問她為什麼要開槍,她只簡單的回答:「I don't like Mondays.」
「I don't like Monday」其實是一首很悲哀、也很具爭議性的歌,講述一名住在聖地牙哥的16歲女孩Brenda Ann Spencer,在1979年1月29日,忽然拿著聖誕節得到的新禮物:一把來福槍,對著住家對面的小學濫射,造成二死八傷。
判刑時,法官問她為什麼要開槍,她只簡單的回答:「I don't like Mondays.」
- Jan 14 Mon 2008 07:25
第二天不用上班的晚上
- Jan 11 Fri 2008 16:29
Mean or Cool ?!
"OLDS 1999 Intrigue. Totally uncool parents who obviously don't love teenage son, selling his car. Only driven for three weeks before snoopy mom who needs to get a life found booze under front seat. $3,700/offer. Call meanest mom on the planet."
「1999年奧士莫比Intrigue轎車求售。 完全不上道、顯然對他們十幾歲的兒子毫無愛心的父母,要把他的車給賣了。 只開了三個星期,愛管閒事的老媽在車子的駕駛座下發現酒瓶。 要價3700元,意者請電:全世界最不上道的老媽xxx-xxx-xxxx。」
這則分類廣告是美國目前最受歡迎的廣告,引起廣泛的討論,華盛頓郵報甚至為此寫了一大篇,討論一個在以往被視為最落伍、最無情的母親,如何在現今社會受到大眾歡迎,變身為最酷的新潮媽媽。
「1999年奧士莫比Intrigue轎車求售。 完全不上道、顯然對他們十幾歲的兒子毫無愛心的父母,要把他的車給賣了。 只開了三個星期,愛管閒事的老媽在車子的駕駛座下發現酒瓶。 要價3700元,意者請電:全世界最不上道的老媽xxx-xxx-xxxx。」
這則分類廣告是美國目前最受歡迎的廣告,引起廣泛的討論,華盛頓郵報甚至為此寫了一大篇,討論一個在以往被視為最落伍、最無情的母親,如何在現今社會受到大眾歡迎,變身為最酷的新潮媽媽。
- Jan 10 Thu 2008 22:30
簡約的生活
- Jan 08 Tue 2008 22:04
爽!
New Hampshire初選晚上8時結束,共和黨結果很快出來,馬侃(John McCain)一如預期拿下新罕布夏州,民主黨開票則異常緩慢,高投票率使許多投票所選票不夠用,一點一點開出來的票,都顯示喜萊莉微幅領先。辦公室氣氛越來越詭異,昨天的鐵板神算今天都鴉雀無聲,試圖以沈默來掩飾自己的驚訝與失算。
至於我,則是面無表情、暗自竊喜,有一種「哈! 被我說中了吧!」的小小興災樂禍。
本來選舉就沒有百分之百神準的預測,四年前台灣的兩顆子彈、八年前美國總統大選時佛羅里達州的計票都是很好的例子。2000年,美國電視新聞根據出口民調,錯誤預測高爾勝選,影響了有三小時時差西部各州的投票率,甚至可能影響了選情,被所有人罵到臭頭,各電視網道歉、道歉、再道歉。
至於我,則是面無表情、暗自竊喜,有一種「哈! 被我說中了吧!」的小小興災樂禍。
本來選舉就沒有百分之百神準的預測,四年前台灣的兩顆子彈、八年前美國總統大選時佛羅里達州的計票都是很好的例子。2000年,美國電視新聞根據出口民調,錯誤預測高爾勝選,影響了有三小時時差西部各州的投票率,甚至可能影響了選情,被所有人罵到臭頭,各電視網道歉、道歉、再道歉。