Ben & Jerry's 為了慶祝Elton John將於本月21日舉行其在佛蒙特州的第一場演唱會，特別推出了這款「限量」版冰淇淋：「Goodbye Yellow Brickle Road」
Goodbye Yellow Brick Road是Elton John在一九七○年代唱紅的名曲之一，至於這個特別為Elton打造的冰淇淋是什麼口味呢？它是巧克力冰淇淋，加上花生醬餅干、碎奶油粒，以及白巧克力。這些都是Elton John 最喜歡的口味，綜合的冰淇淋也經由Elton John親自品嚐核可。
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
某次去韓國超市買菜，剛好正在舉辦試吃活動，當天很冷，喝了一小碗試賣的辣豆腐煲，驚為天人，真是又夠辣，又夠味，一點都不輸韓國餐廳賣的豆腐煲。
主持試賣的韓國阿姨英文不好，比手畫腳的介紹：只要把料理包倒入滾水中，再放入切成小塊的嫩豆腐，其他蔬菜、牛肉、或海鮮都可隨自己喜好亂放，要不要打個蛋也無所謂，只是一定不能忘記，最後要撒一把蔥花再熄火。
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這篇寫出來一定會被很多人嘲笑，但轉念一想，總不會只有我一個人犯這樣的錯吧? 寫出來或許可讓其他人引以為戒啊!
病假最後一天，決定把去年買了之後就一直沒時間用的優格機拿出來試做優格。一次可做八杯，回去上班後還可以當零食點心吃。
從來沒做過優格，但說明書寫的非常詳細，根據以往使用麵包機百戰百勝的經驗，相信這次也不會有問題。
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
照片看起來不怎麼樣，可是這個「火頭山」的Special Ramen實在粉好吃，尤其是那些肉片，真正入口即化，所以過生日當然要去新州Mitsuwa吃一碗拉麵來慶祝囉！
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
在現代美術館(MoMA)內的The Modern，號稱是能讓「靈魂及味蕾同獲滿足」的全方位高檔餐館。自從MoMA二年前在原址重開後，已看過不知多少篇推薦此餐廳的文章，從設計、品味、餐具、餐點到服務，幾乎無一不受人誇讚。貪吃如我，自然也一直想找機會前往享受一番。
只是，一開始是一位難求，長長的隊伍經常排到一個月以後。再來，肯花錢、又貪吃、又有趣、又和我周休同一日的酒肉朋友難尋。一拖就拖了兩年。直到EC這次來紐約出差，禁不起我大力遊說(其實是我先斬後奏，訂了位才告訴她)，好脾氣的同意陪我一起去大吃一頓。
上周一(27日)，兩人勉強符合餐廳dress code(no jeans, no slippers)，走入Modern的大門。
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
辦公室附近的海鮮店有替顧客免費蒸龍蝦的服務，昨天訂了六隻，準備今晚全家大吃一頓。拿龍蝦時，店中小弟說一磅半的龍蝦只剩下五隻，所以有一隻是兩磅，但仍算一磅半的價錢，我自然欣然接受。
回家打開袋子，全家大吃一驚，沒想到兩磅的龍蝦這麼大，吃之前自然要與它合影留念。
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
這個好玩！
不過，玩過以後，如果還會想請朋友到家裡打麻將，一定不是正常人。
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
我雖然沒有聰明到會從別人的失敗中記取教訓，但每吃一次虧，就要學聰明一點，這點基本生存之道我還是懂的。
所以，上星期涂醫生告訴我一家很好吃、又划算的韓國餐館，我大嘴的透露給L，讓這個「見食忘義」的貪吃鬼捷足先登，在沒有我的陪同下，自己先去大吃一頓後，這星期涂醫生再提供「好吃熱線」，我決定封口，一定要等本小姐先吃個過癮，再告知諸親朋好友。
紐約著名的餐廳比比皆是，但更多的是街坊小巷內道地家鄉口味的小餐館，要找著名餐館容易，查查Zagat就有，但要找道地各國家鄉口味的小餐廳，那就得看運氣了。有時要靠來自各國朋友的介紹，有時要靠一些小道消息，有時得靠自己亂闖誤撞，但也由於各人口味不同，所以，總是遇到難吃的機會多過好吃的。
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
擔任核稿，唯一的好處，就是可以先看到一些尚未發表的文章，HEDEH也是這樣給它「看」來的。
據說，它才開了一年，知道的人還不多，大部分人都擔心太多人知道以後，會像Nobu剛開張的那幾年一樣，幾個月都訂不到位，貪吃如我，當然要趁早趕去吃一頓囉。
果然，名不虛傳，HEDEH的菜味道十分別緻，處處可見師傅的用心，只是分量有點少，總覺得吃不飽，也因為吃都來不及，所以照片就隨便拍拍了。
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()
我的朋友小金為人隨和，對朋友講義氣，什麼事情找他幫忙，總是在第一時間熱心協助，是標準的北方漢子。
可是這個爽快、隨和的人，一到吃飯時，就變得彆扭難搞。每次邀他一起吃飯，他不是說不餓，就是吃的比嬰兒還少。我常在想，這麼壯的一個人，怎麼吃得這麼少，和他一起吃飯，一點樂趣都沒有。
直到兩年前的農曆年，應邀到他家聚餐，我才恍然大悟，原來他不肯在外面吃，是因為家裡伙食太好了。他們兩夫妻，大自酒席菜，小至一般家常小食，樣樣拿手，連調味料，都是用自家後院種的菜親手調製的。
原來小金不是不吃，而是不屑一吃。
自從那次在小金家大吃一頓，捧著肚子回家後，我就開始朝思暮想，金氏夫婦什麼時候才會再宴請我們這群蝗蟲？
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()
好友爸媽來訪，她立即請他們去Nobu大吃一頓，據了解，大家吃的皆大歡喜，平時不吃生魚的，把sushi吃的乾乾淨淨，平時不愛寫信的，回家立即寫明信片告訴朋友自己的愉快經歷。
好友的做法，讓我慚愧不已，大大的自我檢討了一番：爸媽來紐約不知多少次了，我自己到Nobu享受也不知多少次了，但從來沒有想到要請他們去Nobu吃一頓，因為媽媽不吃生魚，爸爸每次看到帳單上百就嫌貴，所以.....
深刻反省後，決定一定要在他們回台灣前，請他們吃一次Nobu，那就是今天。
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
酷愛美食的友人請吃韓國素食，一聽邀約，腦中就浮現一個特大問號
，韓國菜沒有肉？而且是Zagat Survey 中紐約市排名第二的素食餐廳，究竟會是些什麼菜呢？
大長今我是看過，一邊看一邊嚥口水的滋味也記憶猶新，長今為了替中國大使調理身體特別調配了許多清淡又可口的素菜，讓大使身體好轉，成功的做了國民外交的劇情我當然記得，但真的要去吃韓國素菜，我就怎麼也湊不出任何一道韓國素菜的畫面(除了泡菜)。
所以上菜時，忍不住拿出相機來拍幾道美麗又好吃的素菜：
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
人會變老，但不一定要變醜。
這是紐約時報10/12 Dining out介紹的五個人，他們在20年前進入紐約餐飲界，重塑了紐約市高級與平價的餐廳形像，也改變了紐約客外出用餐的習慣，更顛覆了紐約客對所謂高級、一流餐廳的定義。
yjlppp 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
懶人日記 (8)